Pasta dura · ISBN 9788417177980
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«Platos únicos vegetarianos» es un recetario de cocina vegetariana publicado en 2018, con 114 páginas y texto en español.
Recetario de cocina vegetariana que reúne recetas presentadas como platos únicos: comidas completas y equilibradas para servir como plato principal. Incluye una guía práctica para cocinar con verduras frescas y otros ingredientes vegetales, orientada a una alimentación diaria sabrosa y sin carne.
Para personas interesadas en la cocina vegetariana o en preparar comidas completas sin carne.
