por Christian Teubner · Everest Pub · pasta blanda · ISBN 9788424123314
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«Postres» es el libro de cocina de Christian Teubner, publicado por Everest en pasta blanda (93 páginas, en español).
Recetario dedicado a los postres, con una selección de recetas dulces explicadas paso a paso. La obra reúne preparaciones clásicas y propuestas más creativas, pensadas para quienes quieren ampliar su repertorio de repostería y sorprender en la sobremesa.
Publicado en octubre de 1991. Subtítulo: «un libro especial de cocina con exquisitas recetas». Categoría: Hogar y Cocina.
Para aficionados a la repostería y cocineros caseros que quieran ampliar su repertorio de postres.
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