por Michel Montignac, Esperanza Martínez · Tursen S.A. - H. Blume · pasta dura · ISBN 9788496669017
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«Prevenir y combatir la obesidad en el niño con el método Montignac» es el manual de salud de Michel Montignac, publicado por H. Blume en pasta dura.
El libro analiza los factores que favorecen la obesidad infantil y presenta un método de alimentación para prevenirla y corregirla. Las pautas del método Montignac aplicadas a niños pretenden generar rutinas de comida equilibrada y actividad física que se mantengan con los años.
Volumen 10 de la colección Salud, publicado en 2008. Incluye 320 páginas en español, 58 ilustraciones y traducción de Esperanza Martínez.
Dirigido a padres y cuidadores que desean prevenir el exceso de peso en la infancia y promover una alimentación equilibrada en los niños.
Michel Montignac fue un nutricionista francés, creador a principios de la década de 1980, de la dieta para adelgazar llamada Dieta Montignac.
