por Sara Lewis · Index Books · pasta dura · ISBN 9780600612391
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«Slowcooker: Over 70 of the Best Recipes» es el recetario de cocina lenta de Sara Lewis, publicado por Index Books en pasta dura, en inglés.
Recetario con más de 70 recetas para olla de cocción lenta, centrado en guisos de carne y verduras, estofados, sopas y otros platos de cuchara. La cocción a fuego suave y prolongada permite preparar comidas completas con poca intervención, aprovechando las ventajas de una elaboración lenta.
La obra se publicó originalmente en 2004 y el ISBN 9780600612391 identifica esta edición en inglés, en pasta dura, de Index Books.
Para aficionados a la cocina lenta que quieran recetas en inglés de guisos, estofados y platos de cuchara preparados en olla de cocción lenta.
Descubre libros de segunda mano de Sara Lewis.
