por Gina Steer, Ann Nicol · Flame Tree Publishing · pasta blanda · ISBN 9780857758606
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«Soups & Starters» es el libro de cocina de Gina Steer y Ann Nicol, publicado por Flame Tree Publishing en pasta blanda (48 páginas, en inglés).
Es un recetario de cocina centrado en sopas y entrantes. Incluye platos como sopa de tomate con pimientos rojos asados, wontons crujientes de cerdo y crema de calabaza. Cada receta incluye un método sencillo y fotografías del proceso para guiar al cocinero paso a paso.
Forma parte de la serie Step-by-Step Practical Recipes. La edición es de 2013, en pasta blanda, con 48 páginas.
Una opción para cocineros de cualquier nivel, desde principiantes hasta experimentados, que busquen recetas guiadas con fotos y explicaciones claras.
