por Louise Pickford · Hamlyn Publishing Group · pasta blanda · ISBN 9780600598756
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«Tapas» es el libro de cocina de Louise Pickford, publicado por Hamlyn en pasta blanda (128 páginas, en inglés).
Recetario de cocina española centrado en las tapas, con 100 recetas de aperitivos y entrantes. Incluye una introducción sobre el origen de las tapas en la España del siglo XIX y su evolución hasta la actualidad.
Dirigido a quienes disfrutan con la cocina española y buscan ideas sencillas para aperitivos y picoteo en casa.
Descubre libros de segunda mano de Louise Pickford.
