por Love Food · pasta dura · ISBN 9781407553924
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«Tapas» es el libro de cocina de Love Food, publicado por Parragon Book Service Ltd en pasta dura (208 páginas, en inglés).
Recetario con más de cien propuestas de tapas para preparar en casa, pensadas para compartir. Reúne platos tradicionales de la cocina española junto a versiones más actuales e innovadoras, con instrucciones detalladas y consejos útiles.
Publicado en 2010; el subtítulo de cubierta es 'a collection of over 100 essential recipes'.
Para aficionados a la cocina española que quieran preparar tapas variadas en casa y compartirlas con invitados.
