
por Tomás García · RBA Libros · pasta dura · ISBN 9788478711154

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Descubre el fascinante mundo de las tapas con este libro de cocina que te abrirá las puertas a la cultura de bar más civilizada del mundo. Aprende a preparar tapas auténticas y deliciosas en la comodidad de tu hogar, explorando variaciones sutiles con ingredientes autóctonos. Desde las tapas españolas más tradicionales hasta las creaciones más innovadoras que emergen en los bares modernos, este libro te guiará paso a paso para que puedas sorprender a tus invitados con una experiencia culinaria única y llena de sabor.