por VV.AA. · pasta dura · ISBN 9788497967167
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«Tartas y pasteles» es el libro de cocina de VV.AA., publicado por Ediciones Saldaña en pasta dura, en español.
Recetario de repostería dedicado a tartas y pasteles, con explicaciones y fotografías a color para elaborar postres caseros. Incluye recetas con acabados decorativos como frutas y glaseado, ideales para cualquier ocasión.
Obra colectiva de VV.AA. publicada en 2009 por Ediciones Saldaña en pasta dura, en español, dentro de la categoría de Hogar y Cocina.
Para quienes quieren preparar postres caseros siguiendo recetas ilustradas.
