por Marianne Nicolin · Falken Verlag · pasta blanda · ISBN 9783806803563
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«Tee für Geniesser» es la guía práctica sobre el té de Marianne Nicolin, publicada por Falken Verlag en pasta blanda (63 páginas, en alemán).
La obra acerca al lector al mundo del té: presenta las distintas variedades, describe los rituales de preparación y consumo en varias culturas e incluye recetas. Escrita como guía para aficionados, combina la historia de la bebida con consejos prácticos para elegir la hoja, infusionarla y disfrutarla.
Publicado originalmente en 1974. Subtitulado «Sorten, Riten, Rezepte», pertenece a la colección Falken-Bücherei, volumen 356.
Para quienes quieren iniciarse en la cultura del té y conocer sus variedades, rituales y usos culinarios.
