por Angela Drake, Clive Streeter, Teresa Goldfinch · Pasta blanda · ISBN 9781445438061
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«The Cupcake», libro de repostería de Angela Drake, Clive Streeter y Teresa Goldfinch, en pasta blanda, 223 páginas, en inglés.
Recetario con 80 propuestas de cupcakes, desde los clásicos con glaseado hasta creaciones originales y divertidas. Explica cómo preparar y decorar estos dulces e incluye recetas ricas e indulgentes, de chocolate, con frutas y frutos secos, e ideas para celebraciones.
El subtítulo es «Life's better with a cupcake». Incluye índice. El libro se organiza en las secciones «Fun & funky», «Indulgent», «Choc-tastic», «Fruit & nut» y «Celebration».
Para aficionados a la repostería que quieran descubrir nuevas ideas de cupcakes, con recetas para celebraciones y opciones de decoración.
