por Pierre Dukan, Joy Skipper · Hodder & Stoughton · pasta dura · ISBN 9781444776829
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«The Dukan Everyday Easy Cookbook» es el recetario de Pierre Dukan y Joy Skipper, publicado por Hodder & Stoughton en pasta dura (224 páginas, en inglés).
El libro reúne 120 recetas sencillas para integrar la dieta Dukan en el día a día: platos para la fase de ataque, almuerzos para llevar y postres que no rompen la dieta. Las recetas están pensadas para cocinar una sola comida y adaptarla a quienes no siguen el plan, de modo que toda la familia puede comer lo mismo.
La primera edición se publicó el 12 de septiembre de 2013. El libro está escrito en inglés y aúna la experiencia del médico nutricionista Pierre Dukan con la labor de la escritora gastronómica Joy Skipper.
Indicado para quienes siguen la dieta Dukan o buscan recetas ligeras y fáciles de adaptar cuando se cocina para toda la familia.
