por Jennie Brand Miller, Anthony Leeds, Kaye Foster-Powell, Joanna McMillan-Price · Yellow Kite · pasta blanda · ISBN 9780340835357
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«The Low GI Diet» es la guía de nutrición de Jennie Brand Miller, Anthony Leeds, Kaye Foster-Powell y Joanna McMillan-Price, en pasta blanda.
El libro presenta los fundamentos de la alimentación por índice glucémico y desarrolla un plan de acción de doce semanas para adoptarla. Incluye recetas, menús, propuestas de ejercicio y controles de progreso, junto con casos prácticos pensados para sostener la motivación y favorecer una pérdida de peso duradera.
Edición en inglés de 368 páginas, publicada por Yellow Kite en 2005; obra del equipo que creó la serie The New Glucose Revolution.
Pensado para personas que buscan perder peso eligiendo hidratos de carbono de bajo índice glucémico y prefieren un plan estructurado de doce semanas con seguimiento.
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