por Varios Autores · FisicalBook · pasta blanda · ISBN 9781445472041
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«The Perfect Cookbook: Chocolate» es un libro de cocina de Varios Autores, publicado por FisicalBook en pasta blanda (208 páginas, en portugués de Brasil).
Recetario dedicado al chocolate que reúne más de cien recetas esenciales, con propuestas que van de los postres clásicos a las elaboraciones más modernas. Incluye indicaciones para preparar dulces de distintos niveles en casa y aprovechar la versatilidad del cacao en la repostería.
Obra colectiva encuadrada en la categoría Hogar y Cocina; la portada muestra fresas bañadas en chocolate.
Para aficionados a la repostería y amantes del chocolate que quieran un recetario variado con el que preparar postres en casa.
