por Caroline Francis · Edaf · pasta blanda · ISBN 9788471667984
IVA incluido
Compra Protegida con Mercado Pago
El producto no llega o no es lo que pediste, Mercado Pago te devuelve tu dinero.
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Llegamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Todo sobre el repollo» es la guía divulgativa de Caroline Francis, publicada por Edaf en pasta blanda (32 páginas, en español).
Caroline Francis reúne en este libro lo esencial sobre el repollo: las claves de su cultivo, sus propiedades nutricionales y recetas para aprovecharlo en comidas cotidianas, con un enfoque práctico y divulgativo.
La publicación original data de 1982, y la edición en español incluye ilustraciones de Richard Fowler.
Para cocineros aficionados y personas interesadas en el cultivo de hortalizas y en una alimentación saludable.
