por Marion Trutter · Konemann · pasta dura · ISBN 9783829019668
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Descubre España a través de sus sabores con 'Un paseo gastronómico por España'. Este libro te invita a explorar la rica y diversa cocina española, desde las tradiciones pastoriles del norte hasta las frutas exóticas del sur. Con más de 1200 fotografías, este recorrido culinario te mostrará cómo el paisaje, el clima y las culturas han influido en la gastronomía del país. Además, incluye 202 recetas de todas las comunidades autónomas y un repaso por las regiones vinícolas de España. ¡Un festín para los sentidos!
