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Sobre Sarah Maxwell

Nacimiento

1793

Fallecimiento

1874

Biografía

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Sarah Maxwell nació en 1793 y dejó un legado culinario que perduró hasta su fallecimiento en 1874.

Su obra más reconocida es el popular libro de cocina The vegetarian pasta cookbook.

A lo largo de su trayectoria, publicó un total de 41 obras dedicadas al arte de la gastronomía.

Sus escritos exploran una gran variedad de temas, desde la repostería y la decoración de pasteles hasta la cocina griega.

Además de sus platos principales, Maxwell también dedicó parte de su talento a la creación de recetas de bocadillos y cocina vegetariana.