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Amuse-gueules et compagnie

4.1

por Anne Wilson · HF Ullmann Editions · pasta blanda · ISBN 9783829002783

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Amuse-gueules et compagnie
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Detalles del producto

Autor: Anne Wilson
ISBN: 9783829002783
Editorial: HF Ullmann Editions
Idioma: Francés
Formato: pasta blanda
Publicación: 1997
Páginas: 64 págs.
Dimensiones: 20.1 x 13.5 x 0.4 cm
Peso: 100 g
Categoría: Alimentación
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Sinopsis de Amuse-gueules et compagnie

«Amuse-gueules et compagnie» es el libro de cocina de Anne Wilson, publicado por HF Ullmann Editions en pasta blanda (64 páginas, en francés).

El recetario se centra en los amuse-gueules, pequeños bocados que se sirven como aperitivo, y propone preparaciones variadas: patés, terrinas, tartaletas, tostadas y mini-quiches. También presta atención a la presentación en la mesa, para conseguir resultados atractivos con poco esfuerzo y en poco tiempo.

Fue publicado originalmente en 1997; ISBN 9783829002783. La edición mide 13,5 x 20,1 cm y pesa 100 g.

Para aficionados a la cocina que quieran ampliar su repertorio de aperitivos y canapés para fiestas y reuniones en casa.



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Sobre el autor

Anne Wilson

Anne Wilson

poetisa australiana

1848–1930204 títulos publicados
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