por Annie Bell · Penguin Uk · pasta blanda · ISBN 9780140252279
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«Annie Bell's Vegetable Book» es el libro de cocina vegetariana de Annie Bell, publicado por Penguin UK en pasta blanda (224 páginas, en inglés).
Libro de recetas dedicado a las verduras, con propuestas sencillas y llenas de sabor que reivindican los vegetales de uso diario. Incluye platos para comidas rápidas y para ocasiones más elaboradas, además de consejos prácticos y trucos de la autora para aprovechar mejor cada ingrediente y hacer la cocina más creativa.
Pensado para aficionados a la cocina vegetariana que buscan recetas prácticas, variadas y fáciles de preparar con verduras de cada día.
