por Lesley Mackley, Linda Doeser · Parragon · pasta dura · ISBN 9781405435697
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«Backen» es el recetario de repostería de Lesley Mackley y Linda Doeser, publicado por Parragon en pasta dura (176 páginas, en alemán).
Recetario de repostería que reúne cien recetas para hornear, con propuestas que van desde panes y pasteles hasta galletas y postres. Incluye instrucciones claras y consejos útiles para afrontar cada preparación y probar nuevas elaboraciones en la cocina.
El subtítulo es «Die 100 besten Rezepte»; el volumen pertenece a la categoría Hogar y Cocina y se publicó en 2004.
Para quienes buscan un recetario de repostería en alemán con una amplia variedad de dulces y horneados.
Descubre libros de segunda mano de Lesley Mackley.
