por Linda Doeser, Lorraine Turner · Parragon Book Service Ltd · pasta dura · ISBN 9781405405454
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«Barbecue» es el libro de cocina de Linda Doeser y Lorraine Turner, publicado por Parragon Book Service Ltd en pasta dura (32 páginas, en inglés).
Recetario dedicado a la barbacoa y a la cocina al aire libre, con ideas para preparar desde los clásicos de siempre hasta platos más exóticos. Sus recetas, pensadas para distintas ocasiones y gustos, buscan que la comida quede jugosa, sabrosa y vistosa, y convierten una comida informal o una reunión con amigos en un festín.
Segunda edición revisada de la serie Mini Practical Cooking, publicada en marzo de 2003.
Para aficionados a la parrilla que buscan ideas variadas y quieren impresionar a sus invitados en comidas y celebraciones.
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