por VV.AA. · MOLIERE EDITORES SAS · pasta dura · ISBN 9783625001843
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«Bombones & Dulces» es el libro de recetas de bombones y dulces de VV.AA., publicado por MOLIERE EDITORES SAS en pasta dura (128 páginas, en español).
Recetario de bombones y dulces con más de 40 propuestas, desde clásicos como trufas al ron y petit fours hasta opciones originales como bombones de capuchino, caramelos de café con leche o bombones helados al cava. Incluye consejos de preparación, embalaje y decoración y seis cajas de cartón decorativas para presentar las creaciones como regalo.
Publicado en 2012, el título pertenece al sello NGV de Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH.
Pensado para quienes disfrutan haciendo repostería y quieren regalar sus propias creaciones.
