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Cocina con Firma. Tomo 03. Martín Berasategui
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Arte y CulturaISBN | 9788498158564
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Detalles del producto
Páginas: 61 pag
Autor: José Carlos Capel Rivas, Martín Berasategui
Editorial: FisicalBook
ISBN: 9788498158564
Formato: tapa blanda
Idioma: es
Publicación: 1/2/2008
ISBN: 9788498158564
Sinopsis de Cocina con Firma. Tomo 03. Martín Berasategui
Este libro de cocina, perteneciente a la colección 'Cocina con Firma', está dedicado al reconocido chef Martín Berasategui. En este tomo, el número 3, se exploran diversas recetas de entrantes fríos y calientes, ofreciendo una visión detallada del estilo culinario de Berasategui. Con explicaciones claras y fotografías ilustrativas, este libro es ideal tanto para aficionados a la cocina como para profesionales que buscan inspiración en la alta cocina española.
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Sobre el autor
Martín Berasategui
Martín Berasategui Olazábal es un chef español que cuenta con 9 estrellas Michelin.
Nace en 19601 títulos publicados
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