por Mercedes Cucurny · Alba Editorial · pasta blanda · ISBN 9788484282549
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«Comer en la oficina» es la guía práctica de cocina de Mercedes Cucurny, publicada por Alba Editorial en pasta blanda (202 páginas, en español).
La alimentación ha sufrido las consecuencias del ritmo de vida actual y cada vez más personas comen a toda prisa cerca del trabajo o en la propia oficina. Este libro ofrece consejos y recetas para disfrutar de una dieta sana y equilibrada sin gran esfuerzo de preparación ni planificación, con 120 recetas repartidas en primeros platos, segundos, postres y sugerencias para un día del bocadillo, además de ideas para organizarse y propuestas de menús.
El libro pertenece a la colección «Cocina» de Alba Editorial e incluye ilustraciones de Serena Palazzi. Su autora, de profesión relaciones públicas, ha escrito también «A mí que no m'agrada cuinar» y «El petit gurmet».
Recomendado para quienes comen habitualmente en el trabajo y buscan mantener una alimentación variada y saludable sin dedicar demasiado tiempo a cocinar.
