por Clea · Terre Vivante Editions · pasta blanda · ISBN 9782360987283
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«Comfort food... saine et bio» es el recetario de cocina vegetariana de Clea y Clémence Catz, publicado por Terre Vivante Editions en pasta blanda.
Clea y Clémence Catz trasladan la comfort food a una versión vegetariana y ecológica: platos contundentes, cremas suaves, bebidas calientes y postres golosos para afrontar los meses fríos, con recetas equilibradas y sin excesos de azúcar ni grasas.
De 120 páginas en francés, publicado el 18 de octubre de 2022. Clémence Catz firma las fotografías y el libro pertenece a la serie Facile & Bio.
Para quienes buscan cocina vegetariana de invierno, reconfortante y ecológica, con recetas saludables.
