por Celia Puig · Primera Plana · pasta blanda · ISBN 9788461129171
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«Ensaladas de la huerta al plato» es el libro de cocina de Celia Puig, publicado por Primera Plana en 2007 en pasta blanda, en español.
Obra de cocina dedicada a las ensaladas, con propuestas que van de las más sencillas a elaboraciones más originales. Hace hincapié en ingredientes frescos y de temporada y en opciones sanas para el día a día, buscando convertir cada plato en una comida nutritiva y llena de sabor.
Pertenece a la colección «Cocina sana para el cuerpo y la mente», de la que es el número 01.
Pensado para quienes buscan opciones saludables y sabrosas en su día a día, con recetas que inspiran comidas nutritivas y variadas.
