por Pepe Barrena · Libros Cúpula · pasta dura · ISBN 9788448029852
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Descubre las historias y recetas de los cocidos, potajes, marmitas, ollas y demás platos de cuchara de España. Pepe Barrena, reconocido comunicador gastronómico, nos presenta un recetario completo y entretenido, desde los pucheros más tradicionales hasta las creaciones veganas y las versiones de chefs de renombre. Un libro imprescindible para los amantes de la cocina española y el cuchareo.
