por Birkett Foster · pasta blanda · ISBN 9781898435686
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«Favourite Pudding Recipes» es el recetario de puddings tradicionales publicado por J Salmon en pasta blanda (48 páginas, en inglés).
La obra selecciona recetas de puddings británicos tradicionales y las explica con instrucciones sencillas y consejos prácticos, orientadas a la repostería casera. El tono es cercano y clásico, en sintonía con la escena familiar que muestra la cubierta.
El subtítulo en la cubierta es «Traditional Ways to a Man's Heart»; forma parte de la serie Favourite Recipes, también llamada Salmon Favourites.
Para cocineros caseros que quieran preparar postres tradicionales y puddings británicos con recetas sencillas.
