por Jacques Maximin · pasta dura · ISBN 9782226105608
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Descubre los secretos de la cocina de verduras con Jacques Maximin. Este libro de tapa dura, publicado el 7 de julio de 1998 por Albin Michel, te sumerge en un mundo de sabores y texturas vegetales. Con 489 páginas llenas de recetas e inspiración, aprenderás a transformar los ingredientes más humildes en platos exquisitos. El libro tiene unas dimensiones de 25.9 x 20 x 4.6 cm y un peso de 1.13 kg, lo que lo convierte en una valiosa adición a tu colección de libros de cocina.
