
por Jean-Claude Godon · Pasta blanda · ISBN 9782737220395

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«Les Amuse-gueules» es el libro de cocina de Jean-Claude Godon, publicado por SAEP en 1988, con 96 páginas en francés.
El libro de cocina propone una selección de recetas de botanas fáciles de preparar, pensadas para acompañar bebidas y servir en comidas informales. Las fotografías muestran pequeños bocados, brochetas y copas variados.
Pertenece a la colección Delta 2000 de la editorial SAEP, según la cubierta.
Pensado para cocineros aficionados que buscan ideas de botanas sencillas para reuniones en casa.