por Josceline Dimbleby · Flammarion · pasta dura · ISBN 9782082006064
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«Les Recettes du Bien-Être» es el libro de cocina saludable de Josceline Dimbleby, publicado por Flammarion en pasta dura (159 páginas, en francés).
Un recetario con más de 150 platos ligeros y apetitosos que dan protagonismo a pescados, huevos, aves, frutas y verduras. Junto a las recetas, ofrece sugerencias para planificar menús y una forma creativa de entender la cocina, orientada a recuperar los fundamentos de una dieta sana y variada.
El texto está en francés y la obra procede de un original en inglés; el volumen pesa 865 gramos y mide 28,7 x 22,3 centímetros.
Recomendado para aficionados a la cocina saludable que quieran preparar platos ligeros con pescado, huevos y verduras, y para quienes prefieren seguir las recetas en francés.
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