por Gino Marcialis · Mondadori Electa · pasta dura · ISBN 9788804396918
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«Mille cocktails» es la guía de coctelería de Gino Marcialis, publicada por Mondadori Electa en pasta dura (320 páginas, en italiano).
Esta obra reúne mil recetas de cócteles, con más de 120 fotografías que muestran los combinados más conocidos, el proceso de preparación, la cristalería adecuada y el equipo necesario para elaborarlos.
Publicada en 1995, pertenece a la colección «Illustrati. Tutto».
Para aficionados a la coctelería y la gastronomía que buscan un recetario amplio y visual.
