por Vorwerk Thermomix · VORWERK ESPAÑA · pasta dura · ISBN 9788461463701
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«Nuestra cocina regional: Canarias, Castilla-La Mancha, Castilla y León y Madrid» es el libro de cocina de Vorwerk Thermomix en pasta dura.
Este volumen reúne recetas tradicionales de Canarias, Castilla-La Mancha, Castilla y León y Madrid, pensadas para elaborarse con Thermomix. Sus páginas recorren platos representativos de la gastronomía de estas regiones, con una selección de recetas típicas para conocer y disfrutar la cocina española.
Publicado por VORWERK ESPAÑA, es uno de los cuatro volúmenes de la colección de cocina regional de Thermomix. La contraportada indica 2ª edición, mayo de 2012; 109 páginas.
Recomendado para quienes cocinan con Thermomix y quieren ampliar su recetario con platos tradicionales de la cocina española.
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