
por Pamela Westland · pasta blanda · ISBN 9789875130067

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«Pastas» es el libro de cocina de Pamela Westland, publicado por ASPPAN en pasta blanda (80 páginas, en español).
Recetario dedicado a la pasta con propuestas para prepararla paso a paso, desde los clásicos hasta opciones más originales. Las recetas buscan sorprender en la mesa con elaboraciones sencillas y resultonas, pensadas para quienes disfrutan de la cocina italiana y quieren ampliar su repertorio de primeros platos.
Publicado en 1999, el libro pertenece a la colección Paso a Paso de ASPPAN y se encuadra dentro de la categoría Hogar y Cocina.
Para aficionados a la cocina italiana que quieran aprender recetas de pasta paso a paso y preparar platos vistosos para comidas con invitados.

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