por VV.AA. · Euro Impala Portugues · pasta blanda · ISBN 9789892203713
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«Receitas vegetarianas» es el recetario de cocina vegetariana de VV. AA., publicado por Euro Impala Portugues en pasta blanda (94 páginas, en portugués).
Recetario pensado para quien se inicia en la cocina vegetariana: reúne más de 400 recetas que van de lo básico a platos más elaborados. Incluye consejos prácticos, información nutricional, calorías por ración y propuestas de maridaje para preparar comidas equilibradas y sencillas.
Publicado el 10 de octubre de 2011. El libro, de autoría colectiva, está clasificado en la categoría Hogar y Cocina.
Recomendado para quienes buscan iniciarse en la cocina vegetariana y quieren hacerlo con recetas prácticas, saludables y de niveles progresivos.
