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Alimentación

Saveurs d'antan

4.1

por Collectif, Marie-Claude Bisson · Le Club · pasta dura · ISBN 9782702825525

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Saveurs d'antan
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Detalles del producto

Autor: Collectif, Marie-Claude Bisson
ISBN: 9782702825525
Editorial: Le Club
Idioma: Francés
Formato: pasta dura
Publicación: 1997
Páginas: 98 págs.
Categoría: Alimentación
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Sinopsis de Saveurs d'antan

«Saveurs d'antan» es el libro de cocina de Collectif y Marie-Claude Bisson, publicado por Le Club en pasta dura (98 páginas, en francés).

Recopilación de recetas tradicionales francesas que recupera el saber culinario de las abuelas: platos caseros, productos de temporada y sabores rurales. El subtítulo 'Nos grands-mères dévoilent leurs recettes' resume el espíritu del volumen, una vuelta nostálgica a la cocina de siempre y al recetario familiar.

Publicado en 1997 y encuadrado en la categoría Hogar y Cocina; el subtítulo de la obra es 'Nos grands-mères dévoilent leurs recettes'.

Un libro pensado para aficionados a la cocina casera y curiosos por la gastronomía tradicional francesa.



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