
ISBN 9771120434693

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«Scuola di cucina» es la guía de cocina publicada por Anna en 2005, en italiano.
La obra ofrece recetas y explicaciones prácticas para preparar aperitivos italianos, primeros platos, carnes asadas y pescado. Esta entrega se centra en salsas, conservas y elaboración de pan, con instrucciones pensadas para seguir paso a paso y conseguir resultados caseros.
Pensado para aficionados a la cocina italiana y cocineros con poca experiencia que quieran aprender técnicas básicas.