por William Davis · Lua De Papel · pasta blanda · ISBN 9789892334752
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«Sem Trigo Sem Barriga: Refeições Sem Glúten em 30 Minutos» es el recetario sin gluten de William Davis, en pasta blanda, publicado por Lua De Papel.
El libro propone retirar el trigo y el gluten de la alimentación para perder peso y recuperar la salud. Incluye 200 recetas rápidas y fáciles, con platos como hotcakes, galletas, ensalada y carne asada, para demostrar que se puede comer sin gluten sin renunciar al sabor.
Edición en portugués de 296 páginas, publicada en 2016. William Davis, el autor, es cardiólogo.
Para quienes desean eliminar el trigo de su dieta y necesitan opciones rápidas y variadas para el día a día.
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