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ISBN: 9788491987611
Este libro, titulado 'Servicios especiales en restauración. HOTR0608 - Servicios de restaurante', es una guía en tapa blanda de 236 páginas publicada el 3 de febrero de 2020 por IC Editorial. Escrito por Antonio Caro Sánchez-Lafuente, este libro es ideal para aquellos interesados en los servicios de restaurante y la restauración.
