por Mélanie Martin · pasta blanda · ISBN 9788490567579
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«Tartas Con Frutas» es el libro de repostería de Mélanie Martin, publicado por Libros Tobal en pasta blanda (141 páginas, en español).
Obra de repostería centrada en pasteles elaborados con frutas, con propuestas creativas y fotografías a color que muestran el acabado de cada preparación. Incluye recetas pensadas para distintos niveles, desde principiantes hasta aficionados con más experiencia.
Publicado en 2016, pertenece a la colección «Pastelería creativa» y su ISBN es 9788490567579.
Para aficionados a la repostería que buscan recetas con frutas, tanto para quienes empiezan como para cocineros con experiencia.
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