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The New Wine Lover's Companion

3.9

por Ron Herbst, Sharon Tyler Herbst · B E S Pub Co · pasta blanda · ISBN 9780764142659

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The New Wine Lover's Companion
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Detalles del producto

Autor: Ron Herbst, Sharon Tyler Herbst
ISBN: 9780764142659
Editorial: B E S Pub Co
Idioma: Inglés
Formato: pasta blanda
Publicación: 2010
Páginas: 698 págs.
Dimensiones: 18.4 x 12.7 x 3.8 cm
Peso: 653 g
Categoría: Alimentación
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Sinopsis de The New Wine Lover's Companion

«The New Wine Lover's Companion» es una guía vinícola de Ron Herbst y Sharon Tyler Herbst, publicada por B E S Pub Co en pasta blanda (698 páginas, en inglés).

Obra de consulta con cerca de 4.000 entradas alfabéticas sobre vinos de todo el mundo: variedades, regiones, estilos, elaboración, cata, copas, botellas y temperaturas. Incluye consejos para comprar, leer etiquetas, pedir en restaurantes, abrir y servir en casa, con apéndices, glosario y bibliografía.

Tercera edición, revisada y ampliada, publicada en 2010. La obra está catalogada como diccionario de vino y vinicultura.

Está pensado para aficionados al vino y también para profesionales del sector que buscan una consulta directa, sin esnobismo.



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