por Willie Harcourt-Cooze · Hodder & Stoughton · pasta dura · ISBN 9781444786606
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«Willie's Chocolate Bible» es el recetario de chocolate de Willie Harcourt-Cooze, publicado por Hodder & Stoughton en pasta dura (en inglés).
Las más de 150 recetas reunidas en este libro abarcan galletas, pasteles, helados y otros postres, siempre con el chocolate como protagonista. Willie Harcourt-Cooze acompaña las preparaciones con historias y consejos prácticos para apreciar y disfrutar el chocolate en todas sus formas.
Publicado el 27 de septiembre de 2013, se enmarca en la categoría Hogar y Cocina; el subtítulo de la cubierta es «Chocolate Heaven in Recipes and Stories».
Para aficionados a la repostería y amantes del chocolate que quieran descubrir nuevas formas de usar el cacao en casa.
