Parragon · pasta blanda · ISBN 9781407542676
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«Wok» es el recetario de cocina de varios autores, publicado por Parragon en pasta blanda (256 páginas, en portugués de Brasil).
Recetario dedicado a la cocina con wok: recetas prácticas y sabrosas, explicadas paso a paso e ilustradas para prepararlas fácilmente en casa. El volumen se centra en platos de inspiración asiática y cocina rápida y saludable, e incluye propuestas como camarones con cebolla y cilantro, acompañados de especias y ajo.
El recetario se publicó en 2008 y su cubierta incluye el subtítulo «Receitas práticas e saborosas ilustradas passo-a-passo».
Adecuado para quienes se inician en la cocina con wok y para cocineros con experiencia que deseen ampliar su repertorio de platos asiáticos.
