por Cornelia Adam · GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · pasta blanda · ISBN 9783774210349
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«Wok leicht gemacht» es el libro de cocina de Cornelia Adam, publicado por Gräfe und Unzer en pasta blanda (35 páginas, en alemán).
Obra práctica de cocina centrada en el wok: explica cómo preparar salteados de carne y verduras, uno de los usos más característicos de esta sartén. La portada muestra un salteado con pimientos, judías verdes y carne, y el título (wok fácil) anticipa recetas sencillas y accesibles.
La obra corresponde a la sexta edición (6. Aufl.) y está clasificada en la categoría de Hogar y Cocina.
Para quienes buscan un acercamiento sencillo a la cocina con wok, con resultados pensados para el día a día.
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