Libros de Alain Ducasse

AutorLibros · Segunda manoDesde 1956

Alain Ducasse es un famoso chef y empresario francés.

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Libros de Alain Ducasse de segunda mano

3.9

Pasta dura

4.3

Pasta blanda

4.0

Pasta blanda

4.0

Autor: Emma Gallegos Mora, Marta De Andrés García, Alain Ducasse

Pasta dura

Nacimiento

1956

Biografía

Alain Ducasse es un famoso chef y empresario francés.

Alain Ducasse nació en 1956 en la localidad francesa de Orthez.

Es un reconocido chef, escritor y emprendedor con doble nacionalidad francesa y monegasca.

Su obra más destacada es el influyente Grand livre de cuisine.

A lo largo de su carrera ha publicado un total de 50 libros sobre gastronomía.

Su trabajo literario se centra principalmente en la cocina francesa y el arte de los restaurantes.