por CRYSESA · ALVAGRAF, S.A. · pasta dura · ISBN 9788486689001
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«100 Recetas Premiadas Tulipán» es el libro de cocina de CRYSESA, publicado por ALVAGRAF, S.A. en pasta dura (110 páginas, en español).
Este recetario compila las cien recetas premiadas en un certamen organizado por Tulipán, escogidas entre más de 35.000 candidaturas, en homenaje al trabajo y la dedicación de las cocinas domésticas españolas. Acompaña las elaboraciones con fotografías en color de platos variados: guisos, pasta, carnes, ensaladas y postres.
Volumen 3 de la colección de recetarios de Tulipán, publicado en 1988.
Interesará a quienes disfrutan con la cocina casera española y buscan inspiración para comidas variadas.
