
por VV.AA. · Edicola-62 · pasta blanda · ISBN 9788495907325

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«Amanides i altres plats refrescants» es un recetario de cocina de VV.AA., publicado por Edicola-62 en pasta blanda (118 páginas, en catalán).
Recopila medio centenar de recetas de ensaladas y platos refrescantes procedentes de la revista Descobrir Cuina. Incluye combinaciones de productos de temporada, opciones rápidas y sencillas y propuestas más originales y sofisticadas para platos frescos.
Se publicó en 2003.
Para aficionados a la cocina que buscan recetas frescas, de temporada y fáciles de preparar.