por Ignacio Medina · FisicalBook · pasta dura · ISBN 9788498152890
IVA incluido
Compra Protegida con Mercado Pago
Si el producto no llega o no es lo que pediste, Mercado Pago te devuelve tu dinero.
MercadoLíder Platinum
+10k pedidos entregados · 98% calif. positivas
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Llegamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Arroz» es el libro de cocina de Ignacio Medina, editado en pasta dura (69 páginas, en español).
Recetario monográfico sobre el arroz que repasa los distintos tipos de este ingrediente, los utensilios necesarios y las claves para cocinarlo. Reúne recetas de entrantes, platos principales y postres, e incluye arroces en sus versiones seca, húmeda y caldosa, propias de la tradición española.
Pertenece a la colección Cocina de El País y data de 2005. El libro figura en la categoría Hogar y Cocina.
Para aficionados a la cocina española que quieran aprender a preparar arroces de diferentes texturas y estilos.
