por unknown · FisicalBook · pasta blanda · ISBN 9781843091448
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«Baking» es el libro de repostería de autor desconocido, publicado por FisicalBook en pasta blanda (en inglés).
Recetario de repostería para preparar en casa panes, pasteles, tartas, galletas, bollos, magdalenas y otros dulces. Las recetas se explican paso a paso y se acompañan de numerosas fotografías, con un enfoque sencillo que facilita la elaboración de todo tipo de masas y postres.
Publicado en 2008, ISBN-13: 9781843091448. Forma parte de la serie Essential Cooking Series. Mide unos 23 x 30 cm y pesa 500 g.
Para aficionados a la repostería que quieran un recetario general en inglés y probar distintas preparaciones dulces con la ayuda de fotografías.
