por Sin autor · Club internacional del libro · pasta dura · ISBN 9788474612615
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«Biblioteca de Oro de la Cocina (Arr-Asa) n.º 3» es el recetario de cocina publicado por Club Internacional del Libro en pasta dura.
Recetario ilustrado con fotografías en color; recoge platos de distintas cocinas del mundo y los organiza por orden alfabético. Este tercer volumen de la colección abarca las entradas de «Arr» a «Asa», con recetas que han sido probadas antes de incluirse.
Publicado en 1984; edición en español de 62 páginas.
Indicado para aficionados a la cocina y para quienes coleccionan recetarios clásicos organizados alfabéticamente.
